Qué pedir en Il Nuraghe según con quién vengas
Cuatro mesas típicas, resueltas con la carta real y con los precios de sala. Sirve tanto si es tu primera vez como si siempre pides lo mismo.
La regla que damos en sala es sencilla: un entrante cada dos personas y una pizza por cabeza. A partir de ahí, se ajusta. Estas son las combinaciones que mejor funcionan.
Mesa de dos · unos 45 €
- Burrata · 13,50 €. Rúcula, cherry, pesto de secos y almendras. Se come con las manos y con pan.
- Pizza Nina · 16,00 €. Queso de cabra, bacon, miel, nueces y rúcula.
- Pizza Montaiola · 15,00 €. Cabra, cebolla caramelizada y pesto.
Dos pizzas que se parecen lo justo: una lleva bacon y la otra no, así que se pueden intercambiar mitades sin que sepan a lo mismo. Si solo vais a compartir una pizza, pedid además los rollitos de carrillera (12,50 €).
Mesa de cuatro · unos 90 €
- Provoleta · 16,00 €. Provolone fundido en horno de piedra. El plato que hace que la mesa deje de hablar un momento.
- Croquetas caseras · 9,00 € las seis. Elegid rabo de toro o cabrales.
- Pizza Teo · 16,00 €, sobre masa artesanal.
- Pizza Il Nuraghe · 16,00 €, la más cargada de la carta.
- Pizza Cuatro Quesos · 16,00 €, para equilibrar.
- Lasaña clásica · 15,50 €, para quien no quiera pizza.
Tres pizzas y una pasta dan de sobra para cuatro si habéis empezado con provoleta y croquetas. Sobra siempre un trozo, y siempre se lo come alguien.
Si dudáis entre dos entrantes, pedid la provoleta. Nunca ha vuelto un plato a cocina.
Con niños
Lo que mejor funciona no es una carta infantil, es pedir cosas que ellos reconozcan:
- Fingers de pollo · 12,00 €, con patatas fritas y salsa.
- Tequeños · 11,00 € las ocho. Queso fresco frito; desaparecen.
- Pizza Margarita · 12,50 €, o Prosciutto Funghi a 14,50 € si comen champiñones.
- Crea tu propia pasta · 14,00 €. Spaghetti con boloñesa resuelve casi cualquier mesa con niños.
Y de postre, el helado del día a 6,00 €. Pregúntale al camarero por el sabor antes de anunciarlo en la mesa.
Si alguien no come carne
La carta tiene bastante más de lo que parece a primera vista. Todo esto es vegetariano:
- Caprese · 12,50 €. San Marzano, mozzarella di búfala, albahaca, AOVE.
- Burrata · 13,50 €.
- Pizza Vegetariana · 15,00 €. Cebolla, aceitunas negras, champiñones y alcachofas.
- Pizza Montaiola · 15,00 €, y Cabra Dulce · 14,50 €.
- Cuatro Quesos · 16,00 €.
- Canneloni de ricotta y espinacas · 15,00 €.
Si hay intolerancias o alergias, dilo al reservar: tenemos la información de alérgenos de todos los platos y es más fácil resolverlo antes de que la mesa esté puesta.
El postre, sin discusión
Los cinco están hechos aquí. Si es tu primera vez, tiramisú (7,00 €). Si vais varios, pedid dos distintos y los partís: el pie de limón (6,00 €) corta muy bien después de una pizza cargada.
